|
Griekse Kaasrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 grote vellen filodeeg - 200 gr. fetakaas - 1 ei - 1 el. fijngehakte lente-ui - peper - zout - wat oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de fijngesneden fetakaas in een kom en voeg de lente-ui, het ei, peper, wat zout en wat oregano toe. Meng alles goed. Leg op elk van de vellen filodeeg de helft van de vulling, maar blijf een eindje van de rand vandaan. Vouw de randen van het deegvel naar binnen en rol het deeg op. Bak de rollen in frituurolie en snijd ze met een scherp mes in porties.
|
|
|